Sumut.WahanaNewa.co, Medan - Ribuan warga Kota Medan dan sekitarnya menghadiri acara Medan Independence Day Festival 2023 yang merupakan festival rakyat dalam rangka merayakan HUT Kemerdekaan Republik Indonesia di Lapangan Benteng Medan, Sumatera Utara.
Acara tersebut dibuka langsung oleh Walikota Medan, M. Bobby Afif Nasution di dampingi Wakil Walikota, Aulia Rachman bersama Forkopimda dan para pimpinan daerah di lingkungan Pemerintah Kota Medan, Minggu (27/8/2023).
Baca Juga:
Yin-Yang konsep dalam filosofi Tionghoa yang biasanya digunakan untuk mendeskripsikan Sifat Kekuatan
Ajang yang pertama kali digelar ini turut diramaikan dengan berbagai kegiatan diantaranya color run, senam sehat, bazaar UMKM, Hiburan hingga lomba memasak kreasi makanan non beras menggunakan kompor induksi di dukung Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) Kota Medan dan menghias tumpeng.
Wali Kota Medan, M. Bobby Afif Nasution mengatakan ajang ini diselenggarakan dalam rangka merayakan HUT Kemerdekaan Republik Indonesia ke-78. Diharapkan ajang ini dapat meningkatkan kesadaran kita tentang pentingnya kesehatan dan dapat meningkatkan pariwisata dan ekonomi warga Kota Medan.
“Pemerintah Kota Medan berharap ajang ini tidak hanya berdampak bagi peningkatan kesehatan masyarakat, tetapi juga mendorong peningkatan pariwisata dan ekonomi kreatif warga Kota Medan,” ujar Bobby.
Baca Juga:
Menteri BUMN Apresiasi Gerak Cepat PLN Hadirkan Energi Bersih di IKN
Dalam wawancara terpisah dengan General Manager PLN Unit Induk Distribusi (UID) Sumatera Utara, Awaluddin Hafid menjelaskan lomba memasak kreasi non beras menggunakan kompor induksi didukung penuh oleh PLN. Di tengah gaya hidup baru berbasis listrik, PLN terus mengkampanyekan penggunaan kompor induksi, Senin (28/8/2023).
“Sebanyak 40 tim peserta lomba memasak kreasi non beras akan menggunakan kompor induksi. Tentunya, peserta lomba memasak akan mendapatkan experience baru memasak dengan kompor induksi. PLN ingin peserta atau masyarakat dapat merasakan berbagai kemudahan dan manfaat memasak menggunakan kompor induksi. Selain itu, memasak jauh lebih aman, lebih hemat dan lebih cepat,” ungkap Awaluddin.
Selain lomba memasak kreasi makanan non beras menggunakan kompor induksi. PLN juga menyediakan booth layanan di ajang yang pertama sekali digelar di Kota Medan ini. Booth tersebut juga turut diramaikan oleh para pengunjung yang hadir. Berbagai produk layanan dan promosi program tambah daya Gebyar Kemerdekaan menjadi salah satu yang di minati oleh para pengunjung.