SUMUT.WAHANANEWS.CO,-
Dalam upaya memastikan terpenuhinya kebutuhan dasar warga binaan, Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Sibolga secara rutin melakukan pengawasan terhadap kegiatan dapur. Kegiatan ini dilakukan untuk menjamin kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada warga binaan, serta memastikan bahwa proses pengolahan makanan dilakukan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP).
Pengecekan Langsung dan Pengawasan Ketat
Baca Juga:
Jangan Lakukan, Bayam Berubah Jadi Racun jika Dipanaskan Kembali
Kasubsi Bimkemaswat Alberto Dobes Simanjuntak, bersama petugas dapur, secara langsung memantau proses pengolahan makanan. Pengecekan ini meliputi seluruh tahapan, mulai dari persiapan bahan makanan hingga penyajian. Selain itu, Alberto juga memberikan pengarahan kepada petugas dapur untuk senantiasa menjaga kebersihan dan kewaspadaan terhadap potensi gangguan keamanan di area dapur.
Prioritas Hak Dasar Warga Binaan
Kepala Lapas Kelas IIA Sibolga, Indra Kesuma, menegaskan bahwa pengawasan dapur merupakan kegiatan rutin dan wajib dilakukan. Hal ini merupakan bagian dari upaya Lapas Sibolga untuk memenuhi hak dasar warga binaan, salah satunya adalah hak untuk mendapatkan makanan yang berkualitas dan bergizi . Indra Kesuma juga menekankan pentingnya menjaga stok bahan makanan agar selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
Baca Juga:
6 Nutrisi Penting agar Tulang dan Sendi Awet Muda
Dampak Positif Terhadap Kesehatan
Makanan yang berkualitas dan bergizi memiliki dampak positif terhadap kesehatan warga binaan. Pemenuhan kebutuhan nutrisi akan membantu menjaga stamina dan kondisi kesehatan mereka, sehingga mendukung proses pembinaan dan rehabilitasi . Lapas Sibolga berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas layanan, termasuk dalam hal penyediaan makanan bagi warga binaan.
Pengawasan rutin terhadap kegiatan dapur merupakan langkah penting yang dilakukan oleh Lapas Sibolga dalam memastikan terpenuhinya hak dasar warga binaan. Melalui pengawasan yang ketat dan komitmen untuk menjaga kualitas makanan, Lapas Sibolga berupaya untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan warga binaan, serta menciptakan lingkungan yang aman dan tertib.