Benzoen Pakpahan juga menjelaskan, hal itu guna juga untuk
melakukan pendataan harga bahan pangan pokok disetiap hari pekan, menjelang HBKN,
menyambut Hari Raya Idul Adha, tanggal 20 Juli 2021 Nanti.
Baca Juga:
Aquabike Jetski World Championship 2024 Resmi Dibuka di Danau Toba, Samosir
"Monitoring harga pangan pokok ini kita laksanakan
secara terpadu oleh tim Satgas pangan kabupaten Samosir. Untuk mengetahui
kondisi fluktuasi harga bahan pangan pokok menjelang hari besar keagamaan dan
mengetahui faktor penyebab jika terjadi lonjakan harga bahan pangan pokok sehingga
dapat dilakukan tindakan untuk menjaga kestabilan harga di pasar pasar
tradisional," tambah Benzoen.
Dijelaskan juga, monitoring HBKN dilaksanakan di 7 pasar
tradisional yang ada di kabupaten Samosir.
Baca Juga:
Dinas Ketapang dan Pertanian Samosir Lakukan Rapit Test Residu Pestisida Anggur Shine Muscat, Ini Hasilnya
11 bahan pangan pokok yang dimonitoring adalah:
beras, jagung, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, daging ayam,
daging sapi, telur dan gula pasir. (tum)
